Wednesday, 29 October 2008

Hôm nay, lấy mẫu trứng gia cầm để tìm melamine

(SGGP 12G).- Sáng nay, 29-10, đoàn kiểm tra liên ngành của Cục Chăn nuôi, Cục Thú y (Bộ NN-PTNT) và Cục Quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã bắt đầu tiến hành lấy mẫu trứng gà để xét nghiệm và xác định xem có melamine trong trứng gà được nuôi ở nước ta hay không.


 Trước đó, vào chiều qua, 28-10, ngay sau khi có thông tin có melamine trong trứng gà Trung Quốc được phát hiện ở Hồng Công, Bộ Y tế và Bộ NN-PTNT đã thành lập ngay đoàn kiểm tra để vào cuộc.
 
Theo Cục trưởng Cục Chăn nuôi Hoàng Kim Giao, mẫu trứng được lấy sẽ gồm cả gà công nghiệp và gà ta thả vườn đang được nuôi tại các trang trại ở Hà Nội, khu vực Hà Tây (cũ), Hòa Bình, Bắc Ninh… là những nơi có phong trào chăn nuôi gà công nghiệp phát triển mạnh. Ngoài ra, đoàn cũng sẽ lấy một số mẫu trứng đang được buôn bán tại các chợ ở khu vực biên giới phía Bắc.


Ông Giao khẳng định, thức ăn chăn nuôi ở Việt Nam không nhập thành  phẩm mà chỉ nhập nguyên liệu từ nước ngoài. Song trong 2 tháng gần đây, việc nhập nguyên liệu thức ăn chăn nuôi nước ngoài cũng giảm hẳn do nguyên liệu trong nước rẻ.


Gần đây, các doanh nghiệp chủ yếu chỉ nhập đậu tương từ Mỹ, Ấn Độ, Argentina và ngô từ Lào, Campuchia, Thái Lan. Còn nhập khẩu từ Trung Quốc chỉ là bột khoáng, chất tạo màu, tạo mùi, lysine. “Trong đó theo tôi, sợ nhất là chất tạo màu, tạo mùi nhưng qua các mẫu kiểm tra vẫn chưa phát hiện melamine”.


Tuy nhiên, sự thật vẫn còn phải chờ kết quả kiểm tra các mẫu trứng gà được thu thập và sẽ có kết quả trong 2-3 ngày tới.


Để chắc chắn có melamine trong các mẫu trứng gà được chăn nuôi ở Việt Nam hay không, cũng trong đợt này, các đoàn kiểm tra liên ngành sẽ tiếp tục lấy thêm các mẫu thức ăn chăn nuôi để xét nghiệm.


“Từ trước đến nay, chúng ta chưa bao giờ phải nhập khẩu trứng gia cầm bởi nguồn sản xuất trong nước đã đủ tiêu dùng”, ông Giao khẳng định. Trứng gà Trung Quốc bày bán trên thị trường là do nhập lậu. Thêm nữa, việc phân biệt trứng gà công nghiệp Trung Quốc nhập lậu và trứng gà công nghiệp nuôi trong nước hiện nay không thể thực hiện được. Bởi vậy, Cục Chăn nuôi khuyến cáo, khi mua sản phẩm trứng gia cầm, người tiêu dùng cần nắm chắc về nguồn gốc trứng. 


VĂN PHÚC HẬU

No comments: